חדר הישיבות הוא הפנים של המשרד. לקוחות, שותפים עסקיים וספקים נכנסים לשם לפני שהם רואים כל שאר המשרד. שולחן מנוקד, כיסאות עם שאריות אוכל, מסך עם טביעות אצבעות – כל אלה משדרים רשלנות, גם אם שאר המשרד מצוחצח. המטבחון, מצד שני, הוא נקודת הרתיחה של בעיות היגיינה: מיקרואורגניזמים מתרבים על משטחים לחים, בתוך מיקרוגל שלא נוקה, ובמגירות עם פירורים ופחיות פתוחות.
הסיבה שאזורים אלה נוטים להיות מוזנחים היא פשוטה: כולם משתמשים בהם, אבל אף אחד לא אחראי עליהם. ניקיון משרד יסודי שלא כולל תוכנית ברורה לחדר הישיבות ולמטבחון לא באמת פותר את הבעיה – הוא רק מסתיר אותה לזמן מה.
חברת CLEAN & SHINY, שמספקת שירותי ניקיון משרדים לעסקים ומוסדות באזור המרכז והשרון, כוללת בשירות שלה ניקוי והברקת המטבחון וניקוי חדרי ישיבות כחלק מתכנית עבודה מסודרת. המדריך הזה נועד לעזור למנהלי משרדים ומנהלי רכש להבין מה צריך לקרות בכל אחד מהאזורים הללו, ובאיזו תדירות.
חדר ישיבות פעיל צובר לכלוך בקצב שונה מאזורי עבודה רגילים. יש בו תנועה גבוהה אבל שימוש לסירוגין, כלומר הוא יכול להיראות בסדר בבוקר ולהיות עמוס שאריות קפה, כוסות, ועטים מפוזרים עד הצהריים.
ניקיון יומי של חדר הישיבות צריך לכלול:
- ניגוב שולחן הישיבות בחומר מתאים למשטח (זכוכית, פורמייקה, עץ מצופה)
- ניקוי ידיות הדלת ומתגי החשמל, שהם נקודות מגע בתדירות גבוהה
- פינוי אשפה והחלפת שקית
- סידור כיסאות ובדיקת כתמים על ריפוד
- ניגוב המסך, הלוח הלבן וציוד המצגות מאבק
- שאיבת אבק מהרצפה
ניקיון שבועי עמוק צריך להוסיף:
- ניקוי חלונות מבפנים
- ניגוב רגלי הכיסאות ובסיס השולחן
- ניקוי כתמים על קירות ליד מתגים ובקרבת הדלת
- בדיקה וניקוי מזגן עילי אם קיים
- שטיחים: שאיבה יסודית, בדיקת כתמים שדורשים טיפול
נקודה שנוטים לפספס: ציוד הקונפרנס. מיקרופונים שולחניים, שלטי טלוויזיה, כבלים HDMI שעוברים מיד ליד, כל אלה צוברים חיידקים בדיוק כמו ידית הדלת. גם הם זקוקים לניגוב קבוע.
המטבחון הוא האזור הכי שכיח להתפשטות חיידקים במשרד. מחקרים שנעשו בסביבות עבודה מראים שברז המטבח, ידית המיקרוגל ולוחית הלחצנים של מכונת הקפה הם בין פני השטח עם הריכוז הגבוה ביותר של חיידקים במשרד כולו – הרבה יותר מהשירותים עצמם.
ניקיון יומי של מטבחון משרד:
- ניגוב משטחי העבודה עם חומר חיטוי
- שטיפת כיור וניגוב ברז
- ניקוי לוחית הלחצנים של מכונת הקפה ומכונת המים
- פינוי אשפה, כולל פח ממוחזרים
- ניגוב דלת המיקרוגל מבחוץ
- בדיקה שאין כלים שנשכחו בכיור
ניקיון שבועי:
- ניקוי מבפנים של המיקרוגל, כולל הסרת שאריות מוקשות
- ניקוי המקרר מבפנים, פינוי מזון שפג תוקפו
- ניקוי מאחורי מכשירים ובצדדים
- שטיפת רצפה יסודית, כולל פינות
- ניגוב ארונות מבחוץ ומבפנים
ניקיון חודשי:
- פירוק וניקוי מגש המיקרוגל לחלוטין
- ניקוי רשת האוורור מעל האזור (אם קיים)
- בדיקת מסננים של מכונת מים ומכונת קפה
- ניקוי ארוך של המקרר כולל הגומיות
חומר ניקוי חשוב: למשטחי מגע במטבחון כדאי להשתמש בתכשיר שמשלב ניקוי וחיטוי (disinfectant cleaner) ולא רק חומר לניקוי רגיל. ההבדל הוא שהמחטא הורג חיידקים, לא רק מסיר לכלוך נראה לעין.
רשימת התיוג הזו מיועדת למנהל המשרד או לאחראי הניקיון. היא מאפשרת לעקוב אחרי מה בוצע ומה נשאר פתוח, ולוודא שלא נופלים פערים בין ניקיון יומי לשבועי.
חדר ישיבות – יומי:
- שולחן נוגב
- ידיות ומתגים נוגבו
- אשפה פונתה
- כיסאות הוסדרו
- ציוד הקונפרנס נוגב
- רצפה נשאבה
חדר ישיבות – שבועי:
- חלונות נוקו
- כתמים על ריפוד/קירות טופלו
- שטיח נבדק ונשאב לעומק
מטבחון – יומי:
- משטחים נוגבו בחומר מחטא
- כיור וברז נוקו
- מכשירים נוגבו
- אשפה פונתה
מטבחון – שבועי:
- מיקרוגל נוקה מבפנים
- מקרר נבדק ונוקה
- ארונות נוגבו
- רצפה נשטפה לעומק
מטבחון – חודשי:
- מסננים נבדקו
- גומיות מקרר נוקו
- רשת אוורור נבדקה
התדירות הנכונה תלויה בעיקר בכמות האנשים שמשתמשים במרחב ובסוג הפעילות.
משרד קטן עד 10 עובדים: ניקיון מלא של המטבחון פעמיים עד שלוש בשבוע. חדר ישיבות – ניקוי מיד אחרי כל ישיבה ושמירה על ניקיון יומי בסיסי. זה המינימום שמאפשר היגיינה סבירה.
משרד בינוני מ-10 עד 50 עובדים: ניקוי מטבחון יומי הוא חובה. בחדר הישיבות, ניקוי מלא לאחר כל ישיבה אינטנסיבית (ישיבת לקוח, כנס פנימי) ושמירה שוטפת ביתר הזמן. ניקוי שבועי עמוק לשני האזורים.
משרד גדול מ-50 עובדים: ניקוי מטבחון פעמיים ביום (בוקר ואחרי הצהריים). חדרי ישיבות – ניקוי בין ישיבה לישיבה אם לוח הזמנים מאפשר, ניקוי יומי מלא בסוף יום. ניקוי שבועי עמוק.
חברת CLEAN & SHINY מאפשרת לבחור בין שירות ניקיון יומי, פעם בשבוע, או לפי מה שמתאים לצרכי המשרד. שירות ניקיון המשרדים כולל צוות קבוע של עובדים מנוסים שמגיעים לפי תכנית עבודה מסודרת, כך שלא נופלים פערים בין ביקור לביקור.
ניקיון עצמאי על ידי עובדי המשרד עובד לזמן קצר, אבל בדרך כלל נשחק מהר. אנשים עסוקים, לא תמיד יש ציוד מתאים, וקשה לשמור על עקביות לאורך זמן. בעיות שניקיון עצמאי לא מצליח לפתור כוללות כתמים מוקשים במיקרוגל, ריצוף שצובר לכלוך בפינות, וחלונות שנראים טוב רק ביום שאחרי הניקוי.
שירות ניקיון מקצועי מביא ציוד שאינו נמצא בדרך כלל במשרד: שואבים תעשייתיים, חומרי ניקוי איכותיים שאינם מסוכנים לבריאות האדם, וידע על אילו חומרים מתאימים לאילו משטחים. ניקוי לא נכון יכול לקלקל משטחי זכוכית, פרקט או ריפוד יקר.
CLEAN & SHINY פועלת באזור המרכז והשרון ומחזיקה ברישיון משרד התמ
